拉花

Rancillo Silvia ＋ Krups mini 的拉花成果

要拉出漂亮的形狀真的不是一件容易的事，奶泡不能太厚也不能太薄，下面的兩張是以600cc的奶泡杯連續拉兩杯的成果

1. 愛心
   

計畫中的新烘焙機-partII

來幾張3D立體圖，目前委請朋友試做中

計畫中的新烘焙機

第一次DIY的烘焙機，內鍋是取自五金行購買的白鐵油鍋（14cmX14cm），因為厚度較薄，在加熱過程中會因熱漲冷縮變形而改變鍋子與外殼間的間隙，這次計畫請白鐵工廠用厚度較厚的白鐵片來做，內鍋預計為直徑16cm深度20cm，應該可以哄到將近一磅的生豆吧！

舊照片新回憶

大學時代拍的幻燈片，雖然歷經20多年的歲月，色彩依舊亮麗

1. 水中倒影