新設計的旋風集塵器

用了8年多的咖啡烘焙集塵器正式除役，這次新設計的旋風集塵器參考了很多的設計與製作，歷經近兩年的構思與零組件收集...，最近終於抽空製作完成，試用效果出乎意料的好！每次烘豆總能把熱風與銀皮完整分離，塵歸塵~氣歸氣~

其實8年前設計的第一代集塵器效果已經算不錯了，只是部份銀皮還是會隨著熱氣流吸到外面，所以在熱氣出口端要加裝一個濾網來攔截，不過最不能忍受的是偶而銀皮會在收集桶會裏燒起來...變成焚化爐了！

旋風集塵器的原理是利用塵粒在氣流中做高速旋轉時，塵粒產生離心沉降速度，使固體與氣體達到分離的目的。當含固態粒子之氣體自圓筒導入管沿切線方向進入錘型圓筒，在圓筒內旋轉，此時氣流碰撞器壁，粒子撞擊管壁並旋轉下降至集塵袋中，而乾淨氣體則自圓筒上方排出。（以上來自維基百科）

不像上一次直接以豆花鐵桶挖孔製作，這次的主要組件錐狀圓桶完全無法DIY，雖然市面上有賣現成的的旋風集塵器，但因為都是設計來給木工收集木屑用的，多為塑膠材質，用在烘豆機上恐難承受烘焙的高溫~

~網路販售的木工用旋風集塵器~

經過多次於網路上向廠家詢問，才終於有人願意接單製作那金屬的錐狀圓桶，價格當然不便宜~3800台幣

訂製完主要的圓錐筒後，集塵器的上半部須靠自己加工DIY，以一個18公分直徑的鐵鍋挖孔斜插入7.6公分的白鐵管，上方再挖一個圓孔套上9cm直徑的鐵桶當出氣孔...以上的製作加工組合都是自己切割鐵鍋再配合耐熱AB膠&耐熱矽利康黏合的~
※內部直徑9cm的圓筒是以2個9cm直徑的鋼杯組合成的

最後上面的抽氣馬達加上強力磁鐵後做成可拆卸式的，方便隨時清理；下方的銀皮桶就直接用18cm的鐵鍋以長尾夾固定，每次要清理銀皮只要拆除長尾夾即可完成。

這個旋風集塵器的主要零組件錐狀圓筒其實早在1年多前就已經訂製好了，只是一直懶得動工！😆...