2012年2月6日 星期一

新的咖啡機_La scala 蝴蝶機

考慮了好久終於買了,La scala Butterfly L1 ,純義大利品種,經典E61沖煮頭...看開箱圖吧!

開箱...箱子留在代理商郁盛公司,帶回家也是丟掉吧!所以這張是在店裡拍的...


在店裡試機,順便請廠商將沖煮壓力調為9bar...

擺在家裡的吧台上,就是亮眼、就是漂亮...

原廠附兩隻沖煮把手,其他是代理商附贈的,包括填壓器、粉渣盒、奶泡鋼杯、鋼刷、清潔劑、還有一包Pellini的1kg裝熟豆...實在足感心,這些贈品市價應該有1~2千吧!

回家後煮了幾杯 espresso...果然口感比舊機 Rancilio Silvia 更優,只是打奶泡的方式還要再練習一下,跟以往用 Krups的感覺完全不同,剛剛打了一杯竟然完全不起泡...

4 則留言:

ryan 提到...

這樣的咖啡機買來"家用".......會不會太專業了!
呵!真希望聞到那咖啡香~
 
[版主回覆02/08/2012 19:20:27]對於有在玩咖啡機的人來說,這應該只算是入門吧!就像是一部配備 Shimano Deore LX 變速的登山車,或者是配備105的公路車...

KIDZ 提到...

大哥這台打奶泡有成功過嗎? 小弟買了一個禮拜 奶泡都沒打發過勒!
[版主回覆03/28/2012 17:47:14]我現在已經換成 Dr.bean 的三孔噴嘴,不過我發現不管哪種噴嘴都需要一點適應的手法才能打的好,我還沒換三孔之前,用原來的二孔的也是打的很成功;後來換成三孔的反而要再適應一陣子才打得好。

小狼狗 提到...

請問要調整沖煮壓力,是要調哪個部份?? 是幫浦還是控制盒?? 謝謝

[版主回覆06/21/2012 21:17:24]就是調整水箱右側有一個接了矽膠水管回水箱的銅頭螺絲,直立的,下面接一條細的銅管...

小狼狗 提到...

喔~~ 您說的那個,我有看到,我查詢結果叫做OPV,是要旋轉靠近矽膠水管那端的六腳螺帽嗎?? 減壓是順時針還是逆時針?? 謝謝

[版主回覆06/23/2012 18:32:25]逆時鐘應該是減壓,試試看就知道了